HISTÓRIA Písal sa rok 1954 a oslavoval sa sviatok práce, od tej doby sa začala písať história mliekarne v Bánovciach, ktorá si svoje poctivé mliekarenské remeslo uctieva a zachováva až do dnes. Spoločnosť patrí medzi top výrobcov na slovenskom trhu, zamestnáva takmer 300 ľudí a niekoľko desiatok farmárov, ktorí sa denne starajú o čerstvé a kvalitné mlieko. Počas doterajšieho pôsobenia v mliečnej kategórii spoločnosť vybudovala niekoľko etalónov. Portfólio produktov sa skladá zo štyroch hlavných produktových kategórií: parené syry, jogurty, smotanové nátierky a čerstvý sortiment (kyslá smotana, maslo, tvaroh, zakysanka atď.). V rámci sledovaných trhových dát v slovenskom retaile je značka aktuál- ne v kategórii smotanových nátierok a parených syrov značkou číslo jeden a v kategórii jogurtov štvrtou top značkou. Z pohľadu exportnej stratégie je kľúčová kategória parených syrov, ktorá je aktuálne dostupná v Česku, Maďarsku, Nemecku a Rakúsku. SORTIMENT A INOVÁCIE Odkaz na remeselnú tradíciu aj poetickosť malého, ale rušného mestečka sa premietol tiež do nového loga Bánoveckej mliekarne. Do siluety, farieb i fontu písma. Všetko vychádzajúce z novej identity značky Bánovecká mliekareň, ktorá je zároveň nosnou značkou spoločnosti MILSY a. s. Názvy Bánovecký jogurt alebo Bánovecká nátierka sú medzi spotrebiteľmi dlhodobo známe. Tradičná Bánovecká nátierka, ale aj Bánovecké jogurty si cez svoju chuť a kvalitu získali významné miesto v košíkoch spotrebiteľov po celom Slovensku. Práve znalosť týchto produktov bola nosná a smerodajná pri rozhodovaní postaviť do popredia značku Bánovecká mliekareň, resp. variácie Bánovecké a Bánovecký. Logo MILSY na obaloch ostáva v pozícii garanta dlhodobej kontinuity a prístupu spoločnosti k svojim produktom a spotrebiteľom. Medzi horúce novinky patrí rodina grilovacích syrov, ktorá prešla redizajnom a bola rozšírená o ďalšie nové formáty a gramáže. Produktové portfólio pod názvom Gril kompletka v sebe ukrýva spojenie chrumkavo-šťavnatého syra a sladkej omáčky, ktorá z grilovačky vytvorí kulinársky zážitok. Novú ponuku predstavujú Grilovacie syrové guľôčky s omáčkou z čiernych ríbezlí a Syrové tyčinky kombinované s brusnicovou omáčkou. Grilovaciu ponuku uzatvárajú tradičné polooštiepky. K tradičnému čerstvému a šťavnatému Bánoveckému tvarohu pribudla aj jeho ľahšia, resp. odtučnená verzia hrudkovitého tvarohu. Ten v sebe zachová remeselný výrobný postup, vysoký obsah bielkovín a len 0,8 g tuku na 100 g. Jeho doménou je však textúra a chuť. Vďaka ručnému spôsobu miešania tvarohu zrno ostáva plné, celistvé a šťavnaté, jednoducho tvaroh taký, ako má byť. 54 CONSUMER SUPERBRANDS
RkJQdWJsaXNoZXIy MzM4MjU2