HISTÓRIA Slovenské mäsové špeciality prináša spoločnosť MECOM už viac ako polstoročie; nadväzuje na dlhoročnú tradíciu poctivého mäsiarskeho remesla v Humennom i v Lučenci. V súčasnosti sú výrobné závody špecializované: humenský sa sústreďuje na výrobu trvanlivých suchých salám a klobás, šuniek, mäkkých salám a údenín, lučenecký vyrába nátierky, párkoviny a se- zónne výrobky, ako je gril sortiment či zabíjačkové špeciality. Každodenné snaženie sa a zdokonaľovanie výrobných procesov, sortimentné inovácie, podpora predaja a rozvoj obchodných vzťahov napomáhali spoločnosti rásť, a v roku 2021 sa MECOM stal hrdou súčasťou potravinárskej spoločnosti Smith- field Foods, Inc. Ide o globálneho lídra na trhu v mäsospracujúcom priemysle a jednu z popredných svetových vertikálne integrovaných mäsospracujúcich spoločností. Vlastní farmy a výrobné závody so zariadeniami a kanceláriami v USA, Mexiku a Európe. V súčasnosti zamestnáva 40-tisíc ľudí v Spojených štátoch amerických a 14-tisíc ľudí v Európe a spolupracuje s tisíckami miestnych farmárov. SORTIMENT A INOVÁCIE Široká architektúra sortimentu zahŕňa všetky kategórie mäsových výrobkov: trvanlivé salámy a klobásy, šunky, párky, údeniny, jemné salámy, paštéty, grilovacie aj zabíjačkové výrobky. Spoločnosť MECOM si zakladá na udržiavaní prvotriednej kvality svojich výrobkov, ich výbornej chuti a čerstvosti, má nastavenú vysokú úroveň štandardov procesu výroby a firma je držiteľom prestížnych certifikátov IFS a BRC. 50 CONSUMER SUPERBRANDS
RkJQdWJsaXNoZXIy MzM4MjU2